乡民亲身“练习”厨余废物变肥料种出绿色蔬菜

  新京报讯（记者 曹晶瑞）西瓜皮、菜叶、菜梗除了当成厨余废物丢掉外，还能做什么呢？在通州区潞乡镇东刘庄村刘万英家的菜园中，记者寻觅到了答案。菜园内茂盛的韭菜、长势喜人的黄瓜，不只满意了刘万英一家人的味蕾，还为整个宅院增添了生气勃勃。“废物变废为宝很简单，自己在家动动手，将剩菜果皮等厨余废物放入发酵堆肥桶里，就能做成肥料，这些肥料不光能够用来养花、还能栽培有机蔬菜。”刘万英说。

  自东刘庄村展开废物分类作业后，刘万英发现家中天天都会产生不少的厨余废物。“厨余废物含水量高，简单腐烂变质产生臭气。”刘万英和记者说，假如要削减废物量，并做到废物分类无害化处理，她觉得首要要从厨余废物下手。有了这个主意后，刘万英开端认真学习，用手机查询相关信息，又讨教有过相似经历的朋友，很快她便把握了用厨余废物堆肥的方法。

  堆肥的制造的进程便是将水果皮、蔬菜叶、淘米水、剩菜等，会集装在专门的厨余废物发酵堆肥桶里，并放入棉籽油饼（棉籽油的下脚料）促其快速发酵。将打碎的厨余废物放到堆肥桶中，参加一定量的水盖上盖子，等候几日酵素就能够运用。“必需要分外留意的是厨余废物的体积越小越好，尽量用打碎机进行打碎，或许用剪刀剪碎，处理得越小，堆肥所用的时刻就越短，作用就越好。”刘万英表明。

  在夏天酷热气候下，大约5天左右，废物就会在催化作用下产生显着的改变，成为糨糊状后便可运用。

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