【48812】全国首个蓝莓盒马村落地红河蒙自1100亩云南蓝莓搭上新零售快车

  4月24日，全国首个蓝莓盒马村在云南省红河州蒙自市鑫荣懋蓝莓基地揭牌。据悉，经过订单农业的形式，基地里的1100亩云南蓝莓将直供全国盒马门店。

  “吃”的是椰壳碎与碳泥混制而成“土壤”，“喝”的是经过科学配比之后的微量元素“养分液”，“住”的是希腊无影膜掩盖的智能化大棚……走进蓝莓盒马村，处处都能看到不明觉厉的“黑科技”，似乎进入未来科技感十足的农业园。

  “基地依照世界顶尖水平打造，方针是使用全球资源，为我国顾客打造高品质的蓝莓。”鑫荣懋集团蓝莓产品部副总监、盒马村负责人郝亚琪介绍，基地与全球最大的智利蓝莓栽培公司Hortifrut深度协作，引入一批国外同纬度蓝莓优良种类，从中选育出适宜在红河州规划栽培蓝莓新种类。

  郝亚琪介绍，蓝莓树苗十分娇贵，果实的甜度、巨细都很简单遭到外界影响。为防止外部要素对蓝莓成长过程中的搅扰，基地打造了过硬的硬件设备，如以色列脉冲灌溉设备、掩盖希腊无影膜的智能化大棚、意大利进口的分选加工一体化设备，能完成蓝莓成长对养分、温度、湿度需求的标准化。加上苛刻的采后处理，完成每一颗蓝莓的高标准，让“看天吃饭”的传统栽培形式成为过去式。

  盒马收购胡胜杰介绍，基地2018年投产以来，不断反应使用者实在的体会，终究把“大、脆、甜、香”作为四项中心目标，反导基地定向栽培。经过6年深度协作，盒马村蓝莓已迭代了20个种类，优胜劣汰出5个种类，均匀亩产能到达1.5吨，具有较超高的性价比。一起，采纳不同种类间的切换，把云南蓝莓的尝味期拉长到11月到次年6月。

  值得一提的是，本年3月1日开端，盒马经过笔直供应链建造，定向收购云南蓝莓，推出18mm、22mm果径两个标准。得益于规划效应，减少了中间环节和损耗，两款蓝莓价格仅为世界大牌一半，拉动盒马蓝莓月均销量增加近一倍。

  “不断拓宽海外基地，从源头引入优质生果，完成价格和链路可控；在国内发掘特征生果，协助做大做强；新品不断，把试验室里的一些特征种类也带进群众购物车。”盒马全国生鲜采销负责人许爱军在活动现场表明，本年将环绕这几个方向不断给用户所带来高质价优的生果，把蓝莓这样的传统高端生果价格打下来，让用户完成“蓝莓自在”，也联动供货商、栽培户，一起打造继车厘子、榴莲之后的下一个国产“超级生果”。

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