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选保鲜膜别只看价格 留意透气、透湿率

点击次数:   更新时间: 2024-02-22 来源:常见问答关闭

  【摘要】 PE保鲜:超市收购的半成品大部分是用PE保鲜膜包装,长处为防潮性、透气性好,缺陷为阻气性较差,不宜包装油脂类食物。PVC保鲜膜:只能用于包装蔬菜、生果类食物,不能直接包装肉食、熟食及油脂食物,且不能直接加热运用。

  【摘要】 PE保鲜:超市收购的半成品大部分是用PE保鲜膜包装,长处为防潮性、透气性好,缺陷为阻气性较差,不宜包装油脂类食物。PVC保鲜膜:只能用于包装蔬菜、生果类食物,不能直接包装肉食、熟食及油脂食物,且不能直接加热运用。

  近年来,保鲜膜已遍及咱们的日子,无论是超市、街头售卖的生果、蔬菜,仍是家里存放于冰箱的剩菜剩饭,许多人会用保鲜膜包裹,由于这样不光可以隔味儿,还可以更好的起到必定的保鲜效果。对这个“日子必需品”,你真的了解吗?挑选保鲜膜时,终究该怎么正确的挑选?市场上的保鲜膜产品质量怎么?看看试验给咱们的答案。-科普一下西瓜盖保鲜膜为什么坏得更快?没吃完的西瓜,盖上保鲜膜后放入冰箱,是夏日许多人储瓜的方法,但许多新闻媒体报道,经过试验检测,盖上保鲜膜贮藏的西瓜有时候细菌反而比没用保鲜膜的多。有专家解说,这是由于西瓜在盖保鲜膜之前,其外表存在细菌和微生物,假如保鲜膜的透气透水功用欠好,温度下降慢,就会导致细菌繁衍得更快。许多人觉得多一层保鲜膜更能保鲜,其实保鲜膜太厚不光使水分不易蒸发,还使里边的二氧化碳无法排出,反而不利于保鲜。并且保鲜膜太厚,会导致食物不能“呼吸”到氧气,然后产生厌氧发酵致使腐烂变质。其实,一些保鲜膜产品包装上现已标明晰氧气透过率和透湿量的数值,可是大多数顾客由于不了解这两个目标的含义,买时也不会参看。

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